陳年雷司令葡萄酒的汽油味讓不少愛好者癡迷不已，有人認為這是頂級酒的象征，但也有人覺得這是釀造上的缺陷，真相到底如何呢？

長相思有一抹味道極具辨識度，有人稱其為“黑醋栗芽孢味”，也有人稱其為“貓尿味”，這個特殊的味道聞起來究竟是什么樣，又是由何而來呢？

全世界最主要的葡萄酒產區都位于四季分明的溫帶，酒農為冬季葡萄園實施的御寒防凍及修枝作業對于保證酒莊第二年的葡萄品質極其重要。

釀成一款好酒，需要理想的天氣、優越的風土和人類的勞作，即“天時、地利、人和”的統一協作。面對嚴寒，您知道葡萄藤為了結出一串串優質的果實都經歷了些什么嗎？

你肯定好奇過，叫Pinot皮諾的品種為什么那么多？黑皮諾，白皮諾，灰皮諾，皮諾慕尼耶……

澳大利亞山火已經成為全球關注的焦點，自2019年9月起，這場大火已經持續肆虐了4個多月。目前，大火已致23人死亡，1500多個家庭房屋燒毀，5億野生動物喪生，60余家酒莊受災。

在香檳小鎮埃佩爾奈，有一家叫“Muselet Valentin”的公司，專門制作香檳金屬線圈。據世界權威雜志《葡萄酒評論》稱，它是法國最后一家掌握這種生產技能的企業。

逢年過節總少不了酒局，很多朋友趁著節日高興，總是忍不住多喝幾杯，結果卻是丑態百出、嘔吐不止，還有人頭疼、胃疼難受到第二天都無法緩解。

有人發現用啤酒澆花、擦葉對植物好處頗多。因此，有些勤儉持家、熱愛花花草草的朋友會問：過期的葡萄酒可以用來澆花草等植物，促進植物的生長嗎？